Zelf wijn maken
Bianca van Kralingen2019-03-04T19:41:01+02:00Wijntje? Ja, graag! Als je de `plop´van de kurk hoort sta je eigenlijk nooit [...]
Galicië is meer dan pulpo
Bianca van Kralingen2019-07-13T07:55:37+02:00De Galiciërs hebben een voorliefde voor de octopus. Maar de keuken van Galicië is [...]
Albariño – Witte wijn uit Galicië
Bianca van Kralingen2019-07-13T07:57:50+02:00Je hebt vast wel eens een glas goede Spaanse witte wijn gedronken. Maar was [...]
Kerst in Galicië: bloemkool en schelpen
Bianca van Kralingen2019-02-04T10:54:41+02:00Mijn eerste Kerstavond in Galicië was een culinaire schok. Want er stond bloemkool op [...]
Pulpo uit Galicië
Bianca van Kralingen2019-04-30T12:14:15+02:00De Pulpo en Galicië horen bij elkaar. Deze octupus is het nationale troeteldier van [...]
Het Zeevruchtenfeest in O Grove
Bianca van Kralingen2019-07-19T11:20:41+02:00Oesters, garnalen, venusschelpen, kokkels of pulpo? Het Zeevruchtenfeest is een paradijs voor liefhebbers van [...]
Vis en schelpdieren uit Galicië
Bianca van Kralingen2019-01-23T17:48:52+02:00Vis en schelpdieren uit Galicië zijn tot ver buiten Galicië bekend en geliefd. Het [...]