Zelf wijn maken
Bianca van Kralingen2019-03-04T19:41:01+02:00Wijntje? Ja, graag! Als je de `plop´van de kurk hoort sta je eigenlijk nooit [...]
Galicië is meer dan pulpo
Bianca van Kralingen2019-11-12T18:00:42+02:00De Galiciërs hebben een voorliefde voor de octopus. Maar de keuken van Galicië is [...]
Albariño – Witte wijn uit Galicië
Bianca van Kralingen2019-11-12T18:01:06+02:00Je hebt vast wel eens een glas goede Spaanse witte wijn gedronken. Maar was [...]
Kerst in Galicië: bloemkool en schelpen
Bianca van Kralingen2019-12-22T12:35:18+02:00Heb ik al eens verteld over het menu van Kerstavond in Galicië? De eerste [...]
Pulpo uit Galicië
Bianca van Kralingen2019-04-30T12:14:15+02:00De Pulpo en Galicië horen bij elkaar. Deze octupus is het nationale troeteldier van [...]
Het Zeevruchtenfeest in O Grove
Bianca van Kralingen2019-09-27T16:03:48+02:00Oesters, garnalen, venusschelpen, kokkels of pulpo? Het Zeevruchtenfeest is een paradijs voor liefhebbers van [...]
Vis en schelpdieren uit Galicië
Bianca van Kralingen2019-01-23T17:48:52+02:00Vis en schelpdieren uit Galicië zijn tot ver buiten Galicië bekend en geliefd. Het [...]